Elika Bebek topluluğu
Anne Sütü ve İçeriği
Emzirme dönemi, annelerin oldukça hassas ve stresli olduğu bir dönemdir. Bu dönemde duygu durumları ve tüketecekleri besinler ise, süt verimliliğini direkt olarak etkiler. Emzirmek, bebeğin sağlıklı büyümesi ve gelişmesi için en uygun beslenme yöntemidir. Aynı zamanda hem anne hem de bebeğin sağlığı üzerinde biyolojik ve psikolojik açıdan olumlu bir etkiye sahiptir. Anne sütünün yeterli olduğunun değerlendirilmesi için en önemli kriter bebeğin kilo alma oranının takip edilmesidir. Bebekler ilk 5 günde doğum ağrılıklarının %10’unu kaybedebilirler ve 10. günün sonunda bebeğin doğum ağırlığına ulaşması gerekir. Bunun sonrasında ise, ilk aylar için bebek günlük olarak 10-25 gram, haftada 150-200 gram ve ayda en az 600-650 gram aralığında kilo almalıdır. Anne Sütü İçeriği Kolostrum: Annenin doğumdan sonraki birkaç gün boyunca ürettiği koyu sarı renge sahip süttür. Bu süt ilk 3-5 gün süre ile salgılanır. Bu sıvıda 30’dan daha fazla madde vardır ve bunlardan on üç tanesi sadece insan sütünde bulunan maddelerdir. Bu sebeple hiçbir formül anne sütüne eş değer değildir çünkü anne sütü canlıdır ve yaşayan bir besindir. Antikor yüklü olması nedeni ile bebeğin ilk aşısı sayılmaktadır. Bu süt bebeği enfeksiyonlardan korur ve sarılığın önlenmeye yardım eder. Yüksek oranda protein ve mineraller içerir. Ara Geçiş Sütü: Kolostrum ile olgun süt arasında yer alan bir geçiş sütüdür. Rengi kolostrum kadar sarı ve olgun süt kadar beyaz renge sahip değildir. Açık sarı tonlarına sahiptir ve 1 hafta kadar devam eder. Olgun Süt: Olgun süt, beyaz renkli ve uzun süreli olarak salgılanan süttür. 2 kısım altında incelenir. Ön süt, Emzirilmeye başlandığında en erken salgılanan süttür, yapısı-rengi suya benzer ve çok miktarda üretilir. Yüksek oranda protein, laktoz ve tüm diğer besinleri içerir. Bebek ihtiyacı olan tüm suyu ön sütten karşılar. Bu nedenle anne sütü alan bebekler çok sıcak havalarda bile suya ihtiyaç duymazlar. Son süt, Emzirilmeye başlandığında ön sütün ardından salgılanan süttür. Ön süte göre çok daha fazla yağ içerir ve emzirilmeye devam edildikçe yağ oranı daha da artar. Anne sütünden alınan enerjinin büyük bir kısmı son sütten elde edilir. Bu nedenle bebeğin son sütü alması, kilo alması için oldukça önemlidir.
