balık nasıl vereyim

Canım ben oğluma bir türlü balık yedirememiştim nasip olmanıştı, kaynanamların ordayken bir komşu balık köftesi yapmış o sıra biz de aşağı inmiştik kapı önündeydik oğluma da verdi maşallah baya yedi belki öyle deneyebilirsin. İkinci balık verişimde de palamut almıştık yine kaynanamdaydık tavada az yağda pişirmişti içinden içinden etli oluyor ya öyle vermiştim yemişti ama mesela geçen gün annemler hamsi almış fırında pişirdi bir iki lokma yedi ama daha yemedi pek hoşlanmadı gibi geldi

@******* demek ki türüne göre de damak zevki degisiyo

@******* bende somon aldım bakalım

@******* evet olabilir hepsinin tadı farklı oluyor çünkü. Balık köftesi hamsidendi o şekilde yedi mesela normal yemedi palamut yedi. Ben somon denemedim. Fırında pişirmek daha sağlıklıymış sanırım sizde öyle deneyebilirsiniz

@******* benim fırınım yok maalesef konteynırda kalıyoruz

@******* az önce parka götürdüm yedirmek için ama maalesef yemedi sade su ile başladım biraz tuz attım

@******* özür dilerim canım 😶 az yağda deneyebilirsin Ya da somon için buğulama güzel oluyormuş buraya bakabilirsin https://www.google.com/amp/s/baliktarifi.com/somon-bugulama-tarifi/amp

@******* balığın türünü de sevmeyebilir 🤷🏼‍♀️

Somon buğulama tavada nasıl yapılır? Somonu tuz ve karabiberle ovun. Büyük bir teflon tavada sirke, su, tereyağı ve bütün baharat ve yeşillikleri karıştırın. Orta ateşte yavaşça kaynatın. Kaynamaya başlayınca somonu tavaya ekleyin. Eğer derisi varsa derisi alta gelecek şekilde yerleştirin. Tavanın kapağını kapatın ve 5-10 dakika boyunca bu şekilde pişirin. Bu süreci somonun boyutu ve sizin nasıl pişmiş sevdiğinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer ihtiyaç duyarsanız biraz daha tuz ve karabiber ekleyip sıcak servis edin.

@******* ben Karabiber baharat koymadım bide öyle deniyim teşekkür ederim ☺️

@******* rica ederim canım afiyet şifa olsun inşaAllah yer :)

@******* estağfurullah ne özrü olur mu hiç 🙏

Balık 8 ci aydan itibaren veriliyor ara ara deneyin alışır.

@******* inşallah bakalım