bebek koftesi

Ben yaklaşık 200 gram çift çekilmiş kuzu kiymasına kcuuk bir soğan ve bir dış sarimsak rendeledim (pürüzsüz olsun istersen soğan ve sarımsagi blendrrden de cekebilirsin) bir yumurtanın sarısı, galeta unu, biraz karabiber ile kimyon, bir kasıkta zeytinyağ koyup şekil verip buzluğa attım birer tane çıkarıp kızartıyorum

@******* 🌸 cok tesekkur ederim 🌸☺ hemen yapıyorum

@******* mom benim kızım çok sevdi inşallah sizde seversiniz 🌸

@******* 🌸 insallah sever herseyi yemiyor benim kizimda 😊

@******* mom ne yaptınız yedi mi merak ettm

@******* 🌸 peki nasil yediriyorsnz kofteyi. Yani bogazinda kalmaz dmi

@******* göz ağrım oğluşum👩‍👦 benim kızım püre tarzı şeyleri sevmedi ben köfteyi biraz çatalla yada elimle ezip küçük küçük veriyorum karpuzu bezelyeyi falan yiyemiyo boğazına kaciriyo ama köfteyi yiyor 🙋🏻‍♀️ biraz deneme yanılma yöntemi oldu anlayacaginiz 🤭 bebekten bebeğe de değişir

@******* 🌸 dogru diyorsnz bakalm bzmki yiyeck mi

Koftenin biraz daha yumusak pismesini istiyorsaniz tavaya biraz su ekleyin cok degil su bittikce az az ekleyebilirsiniz o sekilde pisirince yumusacik oluyor. Amac haslamak degil sadece kizaran kisimin sertlesmemesini sagliyor. Ufak yapmadan vermistim disi olmamasina ragmen guzel yedi

@******* cok tesekkur ederim ama sevmedi öğürüp agzindan atiyor 🥺