bebek yoğurdu
merhaba iyi geceler herkese 🌸🤦🏻♀️ kızım 6 aylık ben havuç püresi patates kabak 3 gün kuralıyla veriyorum ama yoğurt yapmayı bilmiyorum ve hangi sütten yapılıyor marketten aldığım yoğurtla mayalasam bişey olur mu 🙏🏻
merhaba iyi geceler herkese 🌸🤦🏻♀️ kızım 6 aylık ben havuç püresi patates kabak 3 gün kuralıyla veriyorum ama yoğurt yapmayı bilmiyorum ve hangi sütten yapılıyor marketten aldığım yoğurtla mayalasam bişey olur mu 🙏🏻
Ben bi kez mayaladım hiç güzel olmadı ben normalde tanıdığım birinden süt alıp kaynatıyorum küçük kavanozlarda mayalıyorum çocuklarıma.
@******* anladım market yoğurdu var sadece buralar da kimse de ev yoğurdu yapmıyor bende şaşırdım napacam nasıl yapcam market yoğurdu vermek istemiyorum ne olduğu belli değil bide bişeu olur Allah korusun
Şarküteri ürünleri satan yerlerde oluyor ya da pazara geliyor ev yapımı yoğurtlar ondan biraz alıp maya olarak kullanabilirsin. YouTubeda videolar var bir iki kez dene kendin ye sonra zaten alışırsın sütün sıcaklığı önemli parmağı hafif ısıran sıcaklıkta olacak ama yakmayacak ılık da olmayacak
@******* pazara bakıcam çok teşekkür ederim ☺️
@******* mayaya normalde tuz ve şeker katılıyor bebeğine yaparken katma sulu olmaması için çok kaynatıyorlar sütü ama boşver sulu olsun vitamini kaçmasın sütün bir taşım kaynadıktan sonra beş dk daha altı açık dursun yeter
@******* yapıcam dediğiniz gibi çok teşekkürler ❤️
@******* rica ederim ❤️
Doktorannenin bloğu var instagramda orda açık süt ile değilde pastörize süt ile mayalamanın doğruluğu hakkında paylaşımı var bir okuyun derim ben BİM’in günlük sütü var ya altın kaymak onunla mayalıyorum çok güzel tutuyor ve büyüyo probiyotik yoğurt mayası ile mayaladım ilk yaptığımda activia ile de mayalayabilirsiniz akşamdan yapıyorsam sabaha kadar tutuyorum ama evin sıcaklığınada bağlı isterseniz fırını önceden biraz ısıtıp mayaladıktan sonra içinede koyabilirsiniz öylede oluyor birde küçük tek kullanımlık kavanozlara yapıyorum şu A101 e gelen mama kavanozları var ya belki görmüşsünüzdür kaşık çok sokmamaya çalışıyorum ekşimesin diye mayaladıktan sonra üç günde bir taze mayalıyorum😹 çok konuştum gidiyorum 😹
Bişey olmaz cnim bnde onunla yapıyorum sütü ısıt parmağını sok küçük srce yakmiyosa mayalanabilir demektir yoğurt mayasını ısıttıgn sütle bir iki kaşık kadar ez güzelce daha sonra sütle karıştır artik tencere mi kavanoz mu yapacaksn o sana kalmış kağıt havlu ile ağzını kapat kapağını sikma üstüne koy maksat buhari yoğurdu sulandırmasin kalorifer dibine koy mayaladigini ama altina da sicak tutacak bi örtü koy üstünude ört 5-6 saat kadar kalsin tutmazsa eğer fırınını 75 dereceye ayarla bir saat çalıştır tutar dolaba kaldır birgün beklet ama ağızları açık olsun sonra kapat ağzını birgün sonrada yenir zaten afiyet olsn bebişe ❤️🧿
Bu arada marketlerde probiyotik yoğurt mayası satılıyo onlardan alabilirsn ev yoğurdu bulamazsan ben öylede yapıyorm tadı güzel oluyo kaymak gbi 👍👍
@******* güvenilir bir yerden alıyorsan çiğ süt ile mayala diyor doktorlar önemli olan güvenilir temiz yerden alınması.
@******* çiğ süt bebekler için zararlıymış içinde bulanan bakteriler kaynayınca çoğalıyormuş pastörize süt bir anda ısıtılıp soğutulduğu için bebeklere onunla mayalayın diyorlar bahsettiğim sayfada da baya açıklamış doktor hanım zamanınız olursa bir bakın derim tabi seçim ve tercih sizin yinede😊
@******* paket sütlerde de zararlı katkı maddeleri var diyor bazı doktorlar yıllardır çiğ süt kaynatılıp yoğurt mayalanmış şimdi zararlı diyorlar kime neye inancaz bilmiyorum canım
@******* kutu süt değilde şu şişede günlük sütler var ya beş altı günlük kullanım süreleri var ondan kullanıyorum inşallah iyidir ne bileyim😹