Boğaz pastili tarifi 😃
Hanımlar internette bir tarife denk geldim denedim ve onayladım. Size de vereyim dedim. 2 tane kök zencefili rendeliyoruz yarım bardak su ile blender dan geçiriyoruz. Pürüzsüz olunca küçük tencereye alıyoruz daha sonra içine 4 yemek kaşığı bal , yarım bardak şeker , 1 çay kaşığı karabiber , 2 çay kaşığı tarçını koyuyoruz . Altını açıp ağda kıvamı alana kadar pişiriyoruz . Altını kapatmaya yakın bir iki damla limon , göz kararı susam ve çörekotu koyuyoruz sevenler çok koyabilir . tepsiye tatlı kaşığı ile küçük küçük koyup donmasını bekliyoruz daha sonra nişasta veya pudra şekeri ile kaplıyoruz ki yapışmasın diye . kavanoza koyup hem 2 yaş çocuklara da verebilirsiniz asla acı olmuyor hatta benim oğlum çok sevdi . küçük bir boğaz ağrısında halsizlikte ağzımıza atıyoruz 😇

