Elika Bebek topluluğu
hanımlar bugün iftara lahmacun yapicam ilk defa yapicam harcım hazır ama hamuru kimi mayalı yapıyor kimi mayasız hangisi daha güzel deneyen varmı bide iftara ne kadar süre kala yapmaya başlasam fırına yapicam iftar saati 18:59geçe
Mayasız hamur daha güzel oluyor iftara 1 saat kala başlarsanız anca yetişir mayalı hamur şişer güzel olmuyor
Çok teşekkür ederim peki yaptığınız bı ölçü varmı @*******
@******* rica ederim ben ölçü kullanmam göz kararı yapıyorum hamuru sadece un tuz bide oda sıcaklığında soğuk suyla yoğuruyorum ben iki kişi için hemen hemen iki su bardağına yakın un kullanıyorum göz kararınız iyiyse harcınızı düşünerekten ununuzu ayarlayın
Mayalı yapmazsan kurur sert olur birazda olsa maya köy bence biz öyle yapiyoruz
@******* mayasız yaptım canm güzeldi teşekkür ederim cevabın için 🥰
@******* bı dahakine de öyle denerim canm mayasız yaptım üst üste koyup sardım etrafı çitir ortası yumuşak olmuş tu
@******* rica ederim canım afiyet olsun 🥰
Heri ikisinide denedim mayasız kup kuru oldu mayalı kabardı ekmek gibi oldu 2 kere yaptım daha da yapmıyorum hevesim kalmadı çok cnm çekerse dışarda yiyorz naplım olmuyor olmayınca
Soru sormak ve deneyimini paylaşmak için Elika Bebek topluluğuna katıl.
