günaydın kızlar🌸

Acaba yoğurtunuz az mı geldi ki 1 kase yogurt olmasi gerekiyir

Birde baya saat disard a durmasi gerekiyor 7 8 saat

@******* ya iki buçuk yemek kaşığı koydum birde fırınlı da bekletiyorum ben dışarda değil daha sonra dolaba alıyorum şimdi sıcak suya bascam inşallah tutar acaba tekrar maya koymam gerekir mi

@******* bilmiyorum ki ben bir kere yaptım su gibu oldu az yoğurt koymamdan ve dışarıda az bekletmektemden boyle oldu eger olmassa peynire çevirin tekarar kaynatip limon damlatıgimiz zamanda peynir oluyormus

Bende aynı senin gibi mayalıyorum yoğurdu toprak güveç varya ona katıyorum kat kat sofraya sarıyorum 7-8 saat dışarda bekletiyorum ama gerçekten taş gibi oluyor toprak güveç ten sanırım denemenizi öneririm mutlaka tabi bebeğinize mayalıyorsanız zararı olur mu bilemem

@******* anladım canım teşekkür ederim inşallah kurtarabilir im

@******* anladım canım yani niue tutmadi anlamadım ki valla delircem inşallah kurtarabilir im 😞🤦

Azıcık daha kat altına sıcak su koy üstünü kapat inşallah tutar. Yoğurdun yeterli 4 litre süt için az geldiğinden tutmamış değil. Yeterince sıcak olmadığı için olabilir. Bir dahaki sefere üzerini örtün sütünüz de çok ilik olmasın.

4 litreye 4 kaşık koyabilirsin soğukta gelmiş olabilir beklediği alan

Ben nasıl yaptığımı söyleyeyim. Her litreye bir tatlı kaşık yoğurt. Aynı sıcaklıkda 7 kadar sayınca parmağını yakıca. Yoğurtu aynı sütle başka kasede çırpıp açıyorum iyice açılsın pötür kalmasın. Sonra kavanozlara koyuyorum. Battaniyeye sarıyorum 6 saat kalıyor somra alıb buzdolabına koyuyorum. Her zaman bu üsulla yaparım çok güzel çıkıyor. Ben gece yapıp sabah buzdolabına koyuyorum

Bide maya vurduğun yoğurta soğuk olmucak buda püf noktası

Sütün sıcaga yakın degilse ılıksada tutmaz bide kapağını kapatın kavanozların 6 saat durması yeterli oluyo mayalama süresi

Birincisi fırına koyma disarda kalinca sar ikincisi 4 saat nedir canim acelen ne birak 7 8 saat kalsin dolu dolu 2 kasik maya için yeterli sen az beklettiginden olmuyor saniyorsun

Ben sütü kaynatıyorum kaynattıktan sonra kavanozlara koyarım sütleri serçe parmağım yanmayacak duruma gelmişse süt 2 kaşık yoğurdumu koyuyorum kapağını kapatıp sofra bezi ile sarıyorum o şekilde hiç kıldatmadan akşama kadar bekletirim akşam da alırım olmuş oluyor o zamana kadar kapaklrını açıp buzdolabına koyarım üzeri sulanrsa suyu gitsn dye 1 saat sonra da kapaklarını kapatırım hazır maya kullanmadım

Sütü kaynatıp ılıdiktan sonra bir kase yoğurdu biraz süt ile açıp süte döküp karıştırıyorum. Sonra tencereyi battaniye ile sarıyorum. 7-8 saat oda sıcaklığına göre bekletiyorum. Sonra dolaba koyup 3 gün boyunca hiç açmıyorum. Senin ki sütten kaynaklı da olabilir. Bir de buzdolabında bekleyince güzel oluyor bazen bir hafta açmadığım oluyor o zaman daha da güzel oluyor

@******* anladım canım teşekkür ederim öyle yapim bir daha kine@******* nin annesi Gamze💐🌻 yok aslında fırınlı yi ısıttım ama maya az gelmiş olabilir aklına gelen tek şey bu aslında @******* tamam canım teşekkür ederim bir dahaki sefere böyle.denim😊hm benim mayan soğuk tü biraz ondan olabilir i zaman çok teşekkür ederim bir daha ki sefere dikkat edicem@******* & Taha yok canım sıcağa yakındı ama bir dahaki sefere kapağı kapatim teşekkür ederim 😊@******* hm olabilir canım bir daha ki sefere daha çok bekletcem teşekkür ederim 😊@******* Annesi Emine 🌼 anladım canım teşekkür ederim bende öyle yaparım artık 😊 inşallah tutar @******* Çırası ⚓ çok teşekkür ederim canım böylede denerim