ilik suyu

Kasaptan dana iliği alıyorum yıkayıp tencereye aliom yarım saat kaynatıp pis kanı çıksın diye sonra o suyu dokuom tekrar üstünü geçecek kdar su ekliyorum içine 4 , 5 adet arpacık soğan atıyorum bütün olarak yarım limon kesip atıom ve iki yemk kaşığı sirke atıktan sonra orta ateşte kaynayınca en kısık ayarını aç kısık ateşte küçük pıt pıt şekilde 10 saat kaynatiom sınra piştikten sonra hemencecik sogutman Grek leğeni soğuk su dolduruom tencereyi İçine koyuyom ki hızlı soğusun çünkü orda beklerse bakteri uretiomus Soğuduktan sonra kemiklerdeki ilikleri çıkartiom blender ypiom ay söylemeyi unuttum soğuyunca süzgeçten geciri icine kemik parçası filan o koyduğun arpacık soğan süzgeçten çıkar Sonra blender yapıom buz torbasına koyuyorum buzluğa atıom 😇👌🏻

@******* _GEREK 🌿 sağol canım teşekkür ederim ❤️

@******* rica ederim şifa olsun 👌🏻