Elika Bebek topluluğu
karagöz tatlı tarifi
şerbeti için 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su 3 damla limon suyu. kaynatmaya birakiyruz fukurdadiktan sonra 10 dk kaynatmaya birakalm. tatlimizin. hamuru için 1 yumurta yarim su bardagi sıvı yağ yarim su bardağı süt 1 tatlı kaşığı sirke 1 yemek kaşığı şeker iki yemek kaşığı irmik çırpma teliyle iyice çırpalım ardından yavaş yavaş 2 ,5 su bardağı un 1 kabarma tozu ekleyerek kıvam alana kadar yogurmaya devam edelim ele yapışmayan bir hamur elde edelim bu hamuru dört parcaya bölelim boldugumuz bezelerinin birinin ortasına 1 kaşık kako 1 yemek kaşığı da fındık ve ekleyelim ve iyice yoguralim kakolu hamuru 3 parçaya bölüp uzunca rulo haline getirelim yağlı kağıt serip üstüne hamurun bir bezesini alıp merdane yardımı ile açalım bu kakolu rulo ile yaptığımız hqmirdn içine yerleştirip rulo haline getirip hepsini aynı şekilde yapıp son olarak keselim bıçak yardımı ile kestigimix tatlıları hafif üstüne bastıralm önceden ısıtılmış 180 derece fırına veriyoruz pişince biraz bekleyip soğuk şerbeti dokuyrz😄😄😄😄benden bu kadar İnsallh anlata bilmism
