konu dısı
kızlar hazır yufkadan börek yapacak bana tarif verır mısınız
kızlar hazır yufkadan börek yapacak bana tarif verır mısınız
Tepsi böreği mi gül böreği mi hangisi kuzum
Karamelize soğanlı börek Malzemeler yufka süt yumurta sıvı yağ ve soğan pulbiber karabiber Yapılışı Soğanları tavaya al içine biraz tuz şeker pulbiber ve karabiberi ekle karamelize olacak kadar kavur derin birşeyde 2 yumurta tuz 1 su b. Süt 1 su b. Sıvı yağ çırp yufkalarını şerit şeklinde doğra yufkaları karışımının içine at karıştır üstüne soğanları koy karıştır bunları fırın tepsine ya da borcama koy eşit yay 180 derece de kontrollü pişir tatlı acı çok güzel oluyor istersen susam da atabilirsin
Nefis yemek tariflerinden bak en iyisi
@******* gül böreği
@******* çok teşekkür ederim
@******* tamam teşekkür ederim
@******* iç malzemesini hazırla patatesliyse patatesleri kaynat ez kıymalıysa kıyma soğan kavur pul biber karabiber ekle peynirliyse direkt peynir koy yufkalara sürmek için sade maden suyu çok az süt sıvı yağ azda sirke bunları karıştır bir kapta bir yukfayı al ortadan ikiye böl bir yarısına önce bu sosu kaşıkla dök sonra iç harç koy yufakayı önce ince uzun rulo yap sonra gül şekli ver içine sürdüğün sosu hepsine koyacaksın yufka bitene kadar ona göre kullan yufkalar bitip hepsini yapınca üzerine sürmek için bir yumurta sarısı 3-4 yemek kaşığı yoğurt biraz sıvı yağ çok az sirke bunları karıştır üzerlerine sür fırça ile sonra az avucunla hepsine sade maden suyu gezdir ve susam çörek otu dök ver fırına pişir
@******* nasıl birşey istediğini bilmediğimden sevdiğimi anlattım denersen afiyet olsun 😂
@******* çok guzel tarıf teşekkür ederim
@******* çok teşekkür ederim
@******* rica ederim canım