peynir alti suyu

Lor peyniri yaparken peyniri süzerkdn altına kap koyarsanız o peynir altı suyu oluyor bende öylr ysptkm çıkan suyu da buz kalıbına koyup buzluğa kaldırdım

Ben loru yapmak icin peynir alti suyu istiyorum zaten 😊 onu kestirerek yapmak gerekiyor ya

Limon veya sirke damlatirsaniz oluyor zaten peynir alt suyuna gerek yok.

@******* o islemde fermantasyon yok. Peynir olmuyor ki o süt kesigi oluyor. Zarari bile varmis bebeklere. Nette de okudum

Anliyorum kolay gelsin size oyleyse.

@******* tesekkurler

Önce süt kesiği yapıp çıkan peynir altı suyuyla da lor yaparsınız