pizza

@******* annenin kızı 🍅🍅🍅 mozarella ya da kolot peyniri çok güzel oluyor.

Mayasını ılık su ve şekerle yapın, hamuru mutlka dinlendirin,

@******* annenin kızı 🍅🍅🍅 peynirin hamuru ve üstündeki malzemeyi tutması lazım, kaşar çok eriyo tutamıyo malzeme akıp gidiyo üstünden. 🥰🥰

Hamurunu yoğurduktan sonra peteğin üzerinde yarım saat bekletirim ne çok kalın ne çok ince orta kalınlıkta hamur olmalı tüyomudur bilmem ama toz biber ve kekik serperim piştikten sonra üzerine 😉 birde piştikten sonra üzerine bolca ekstra kaşar eklerim

Hamuruna yarım çay bardağı kadar sıvı yağ bir çay bardağı kadarda süt koyarsan hamuru çok lezzetli olur peynir olarak taze kaşar yada tost peyniri kullanıyorum ben gayet güzel olur birde açtığın hamurun kenarını kivirirsan kenarları kurumaz sıcak fırına atarsan daha iyi olur😊

Ben mayasız hamur ile yapıyorum çok güzel oluyor hamuru kalın olmuyor,sosunun bol olmasj benim için daha güzel oluyor