Püre yapımı
Anneler doktorumuz 5. Ayda tadıma başlayacağız dedi. Evde köyden gelmiş doğal elmalar var. Ziyan olmasını istemiyorum. Ek gıda döneminde yiyebileceğin şekilde püre yapsam tarifi olan var mı? Nasıl muhafaza edebilirim.
Anneler doktorumuz 5. Ayda tadıma başlayacağız dedi. Evde köyden gelmiş doğal elmalar var. Ziyan olmasını istemiyorum. Ek gıda döneminde yiyebileceğin şekilde püre yapsam tarifi olan var mı? Nasıl muhafaza edebilirim.
Elmayi soyup haslayip blenderdan gecirebilirsin direk. Cam kapakli kucuk kavanozlarda muhafaza edebilirsin. Ama cok uzun sure durunca besin degerlerini yitiriyorlar. Gunluk yapmak daha iyi olacaktir aslinda
Günlük yapsanız daha iyi ben yoğurtla beraber veriyorum sevdi yiyor
@******* elmalar çürür o zamana o yüzden
@******* hmmm o zaman elmalari hasla purele kapakli kaplarla at dolaba. yiyecegi kadarini cikarip ilik suda ilitip verebilirsin direk
Ben denemedim ama bir arkadaşın yaptığı yöntem şuydu, meyveyi sebzeyi hafif haşlayıp sıcakken rondodan geçiriyor, tam püre kıvamına gelmesi için meyve sebze haşladığı sudan bi miktar ekliyor rondodan geçiriyor, püre hazır olunca soğutmadan kavanoza koyuyor, kapağını kapatıyor, soğuyunca dondurucuya atıyor. Yiyeceği gün dolaptan alıp benmari usulü eritip yediriyor. Bana da tavsiye etti ben cesaret edemedim, yapmadım. Oğlum büyüdü 8 aylık olacak, bundan sonrası için yapmayı düşünüyorum ama.
Günlük taze yapmanız gerek vitamini kalmaz hem bozulma riski de var