Elika Bebek topluluğu

Sebze püresi lütfen yardım

Topluluk üyesi

Bugün havuç haşladım ve zeytinyağı ile karıştırdım ama çok hevesli olmasına rağmen beğenmedi çünkü püre gibi asla yapamadım. Ve buhardada neredeyse küçük kesmemek rağmen 1 saatte pişti. Zeytinyağında acı bir tat var ve rengi koyu heralde ondan yemedi. Yarın biraz daha vermek istiyorum buharda nasıl hızlı pişirebilirim? Anne sütü karıştırsam daha püre kıvamı olacak ama havucu tadını alsın diyede karıştırmadım hatamı yaptım? Bu arada buharda pişirici değil kevgir kullandım acaba ondan mı yavaş oldu? Çok acemiyim uzun oldu kusura bakmayın

20 cevap 129 görüntülenme

Cevaplar 20

Topluluktan deneyimler

Anne sütü karıştırabilir siniz zeytinaygini ben pisirken koyuyorum piştikten sonra ilave edince ağır oluyor

@******* Buharda pişirmeyeyimmi o zaman nasıl yapıcam. Ah işte hiç yemek yapmayı beceremiyorum anlamadım bunu bile yapamadım

Ben buharda pisirip corba ezici ile geciyordum purussuz oluyodu o sekilde de deneyebilirsiniz hafif zeytinyagida koyuyordum kabiznolmasin diye

Patates kızartma telimi hiç kullanmamıştım onla yapıyodum bende rahattı aslında hemen oluyodu... Kevgirle yaptığınız zaman tencere kapağını kapatabiliyo musunuz

Havucu suda da haslayabilirsiniz buharda pişirme aparati ile de 15-20 dk da pisiyor. Hep buharda verecekseniz buharda pisirme aparati cok pratik. Zeytinyagini en son koyun

@******* canim ben az suda haşlayıp çatala eziyordum haşlama suyuna zeytinyağı koyuyorum onunla pişiyor isterseniz zeytinyağını ısıtın o asidik oranı düşsün sonra pişince eklersiniz

Benim bebeğim patates ve havucu hiç beğenmedi kabak seviyor . Patatesi kabakla karıştırıp veriyorum .havucu da sevmemisti ama yemek yapınca yiyor pırasa yaptım içinde yedi çorba yapıyorum tavuk suyuna patates havuç az bişi kimyon eziyorum yiyor püre sevmiyor aç birakmiyorum sevdiği gibi yapıyorum tadimlari yaparken aç kalıyordu doktor cesur ol yedir dedi bana süte alerjisi var başka bir tepki görmedim bir besinde şükür. Havucu ince halka halka kes haşla yumuşacık olunca çatalla ez zeytinyağ 2 3 damla damlat. Benimki zeytinyağ seviyorum hakiki birde çok koyu kıvamı tam buğday ekmek içini batırıyorum veriyorum yiyor mesela pekmez sevmiyor :)

@******* oğlum @******* mom 💜 @******* Annesi🥰🥰 Peki haşladıktan sonra ezip anne sütümü ekliyeyim kıvam için direkmi vereyim süt eklemeden?

@******* ezip direk verin zeytinyagi 1 cay kaşığı koyun. Yogun olmasin tadi aslında zeytinyagi koymadan da verebilirsiniz

@******* anne sütü veya zeytinyağı ben anne sütü kullanıyodum tadımlar bittikten sonra çorbalarına yemeklerine zeytinyağı koymaya başladım

@******* iki turlu de deneyin anne sutu ekleyip deneyin birde eklemeden deneyin eger iki turlude sevmezse biraz ara verin 1 ay kadar tekrar deneyin tadini sevmemis olabilir ilk etapta

Benim bebeğim havucu hala sevmiyor. Ayrıca buharda pişirmeniz şart değil suda haşlayın yada fırında pişirin

En önemli kuralı söylüyorum. Çorba hariç hiçbirseyde blender kullanmalısın. Pişirme konusuna gelince. Ben hep haslayarak verdim, kalan suyundan biraz ekleyerek kıvam aldırdım. Zeytin yagını hep ayrı verdim baslarda. Tadı karısmasın diye. Önce tadım sonra zeytin yagı seklinde

Bende kevgir kullanıodum Haşladıktan snra rendenin en miniğiyle püre şeklinde rendeliyordum Yada çatalla iyice eziyordum Bazı bebeklere zçyağı ağır grlebilir Z. Yağının tadı ağır bastığnda hiç bişeyi yemez Z. Yağı bir damla koymanz yeterli

Ben düdüklü de pişiriyprdum anne sütü karıstır bilir siniz, ama daha cok yeni tadını alsa yeter zamanla yiyorlar cok da püre haline getirmeyin hafif pütürlğ olsun

@******* @******* @******* @******* Gülten_4193 @******* @******* mom 💜 Cevaplarınız için teşekkürler yarın dedikleriniz deniycem ❤️

Bende buhar aparati aldim onunla rahat haslandi kücük bir tencerede yaptim hep. 10 15 dk da haşlaniyor sebzeye gore deisebilircam rendede çatal ile ezdim sonra annemin onerisi ile haşladigim sebzeleri süzgecte ezerek yaptim biraz da hasladigim su ile kivam aldirdim.

Sohbet uygulamada devam ediyor.

Soru sormak ve deneyimini paylaşmak için Elika Bebek topluluğuna katıl.