ŞİFA ÇORBASI 🤌🏻 (+7
1 havuç çeyrek patates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 buçuk yemek kaşığı tel şehriye 1 Arpacık soğan 3 /4 küp tavuk suyu (8+) kuru nane Havucu rendeliyoruz patatesi küp küp doğru Zeytin yağın da kavuruyoruz. Yumuşamaya başlayınca tavuk suyunu ve suyu ilave ediyoruz. Tel şehriyeyi de ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. kısık ateşte Havuç ve şehriye iyice yumuşayınca naneyi ilave ediyoruz. Çorba biraz koyulaşınca hazır. 🤌🏻 not . çift çekilmiş kuzu kıyma da koyabilirsiniz 🤌🏻

