sulu kofte

Valla canım ben kiymasiz yapıyorum kesinlikle dagilmiyor

Kaburga kemiği ile de pişiriyorum missss

@******* tarif ver cnm olmazsa kiymasiz yapım bende

Kıyma soğan yumurta baharat bide ince bulgur Li yapıyorum ben hiç dağılmıyor

@******* 2su bardağı dugurcu kaynamış 2su bardakla işliyorum 1yunurta kırıyorum 1bucuk su bardağı +1yemek kaşığı un koyuyorum 1yemek kaşığı salça biraz tuz karabiber kimyon iyice yoğuruyorum yuvarlayıp cezvede 2-3taneyi kaynatıyorum iyice dagilmiyorsa devam dagilmiyorsa az daha un yarım yemek kaşığı kadar undan una değişiyor sonra soğan kavuruyorum kabirgayi kavuruyorum salça ekleyip su koyuyorum yarım saat kaynatıyorum misket kadar yuvarladigim koftemi içine atıp pisesiye kadar kaynatıp söndürüyorum

Kıyma soğan yumurta bulgur galeta unu kesinlikle kulan baharat yoğur iki saat dolapta dinlensin salçalı suya koyup pişir ben oyke yapıyorum hiç dağılmi yor

@******* VrL 🌼 tamam cnm çok sağol öyle yapayim