tavuk suyundan çorba

Tavuk suyuna tel şehriye ile baharatsız normal çorba yapabilirsin. Dikkat etmen gereken salça katmasan iyi olur ama kullanırsanda az ata bilirsin. Tuz yağ bunlar tavsiye edilmiyor. Patates havuç tavuk suyuna doğrayıp haşlaya bilirsin.

Düdüklüğe atıyorum ben bir parca gögüs eti azıcık su birazda şehriye atıp ağzını kapatıyorum 5 dk sonra altını kızıyorum 10dk daha pişiyor lokum gibi olan etti çatalla eziyorum suyunuda ekliyorum sonrada veriyorum

Tavuk suyuna sehriye katarak yapabilirsiniz veya içine ufak ufak tavuk etlerini doğrayın o şekilde verebilirsiniz.Sarimsagi küçük küçük doğrayıp yağ ve biber salçasında kavurup tavuk suyu ekleyebilirsiniz çok güzel oluyor o da

Ben yoğurt çorbası yapıyorum yani yayla çorbası . Su yerine tavuk suyu koyuyorum. İçine de minik minik tavuk parçalayıp atıyorum . Ek olarak bazen erişte koyuyorum.

@******* Gündoğdu_6229 8 aylık bence çok az zeytinyağ çorbalara koyabilirsin çok az tuz da