Un çorbası
Yapanlar nasıl yapıyorsunuz ben geçen yaptım pek beceremedim ya güzel olmadı 😊
Yapanlar nasıl yapıyorsunuz ben geçen yaptım pek beceremedim ya güzel olmadı 😊
Ben tencereye tereyağı ve unu alıyorum kokusu çıkana kadar kavuruyorum sonra salça koyup iyice eziyorum salçayı o puturlulugu gidene kadar.Daha sonra istediğin baharati koyabilirsin,et suyu,kemik suyu bunları koyabilirsin en son da üstüne su çekiyorsun ama suyu koyarken devamlı karıştirman lazım topak kalmasin
@******* durdukça koyulaşıyormu
@******* evet biraz koyulasiyor tabi ama suyunu ona göre ayarlayabilirsin
Bende arkadaşımda cok sevdim geldim eve ettim top top oldu işi ustasina bırakmaya karar verdim 😅😅
@******* sağol canım
@******* hahaha emoş ya benim ki top top olmadı muallebi oldı 😁
Oncelikle maragarin veya tereyagini ben azda sivi yag atiyorum yag kizarinca salcayi atip kavurup sonra unu atiyorum kavruldukdan sonra suyunu kayup surekli cirpci telle karistiriyorum topaklnmasin diye yanimda kaynamis suda oluyo koyulaştikca açmak icin sonra istege bagli tavuksuyu da koyarim pul biber tuz ve en son nane atip kaynadikdan sonra altini kapat yine kaynamis suyun olsun koyulstikc acabilirsin