yaprak sarmasi

Çözülsün. Tencereye diz üzerine zeytin yağı gezdir kaynamış suyunu koy kısık ateşte pişsin

@******* bazilari salca ekliyor ama cok değişiyor tarifler

@******* Ömer'im💙 içine ekliyoruz biz. Etli dolmalara bizde ekliyoruz. Sizinki zeytin yağlı değil mi

@******* yok sarilip direk koyuldu buzluga

@******* Ömer'im💙 içine ne koydunuz canım pirnç baharat yağ salça mı.

Soğan konur tabi bide

@******* evet canim

Cozulmesini beklemeden ustunden zeytinyag gezdirip sos limon dilimi koyup pisirmeye birakmalisiniz

@******* su ekliyor muyuz

Biz cozdurmeden pisiriyoruz yag ve su koyuyoruz . Birbirine yapisacak sekilde koymuyorum buzluga ondan tenecereye normal buzlu tek tek diziyorum

@******* Ömer'im💙 tabiki ekliyoruz cozulurse civik bir yapisi oluyor diye direk cozulmeden koyuyorum ben buzluga atinca

Tencereye direk koyup üzerine yağ su tuz atıp pisirebilirsiniz ben sos yapmıyorum ayriyeten hafif eksili severseniz limon dilimi koyun

İçini biraz pişirerek sardıysan buzlu halde suyun altına tutuyorum elimle koparabildiğim kadar koparıp diziyorum üzerine limon dilimleyip yağ gezdiriyorum 1 bardak su koyuyorum buzlu olduğu için lapa olmaması için içi çok kısık ateşte pişmediyse yarım bardak daha eklerim taze sarılmış gibi oluyor afiyet olsun

Tencereye dizip soguk su ekleyerek pişiriliyor eger salamursa yaprak bu önemli cunku sicak su eklediğinizde tuzu nu salıyor tuhaf oluyor

Direk tencereye koyuyorum zeytinyağı hafif salçalı sos yapıyorum suyunu az koyuyorum sadece