yemek

Yumurta ve galeta unu ya da ekmek koyuyor musun canım

Hafif una bulayin hiç dagilmaz

Nefis yemek tarifleri kanalinda var ona da bir göz atin isterseniz

yumurta ve galeta unu ekle birde kizartacagin tava yada yağın iyi isindigindan emin ol

benimde oluyor ya sanki kıyma tazeyken dağılıyor daha çok un koymuştum az toparlanmıştı içine

Soğan vs rendeleyip koyuyorsanız suyunu iyice sıkın ben galeta falan kullanmasam da dağılmıyor

Hazır harçlar var şokun bir pakete bir yumurta kırıyorum mis öteki türlü yok ekmek yok baharat derdi yok

Köfteyi yemek olarak mı kızartma olarak mı yapacaksiniz acaba eğer yemek olaraksa , içine kısırlık bulgur ekmek katın önce yağda çevirin o zaman dagilmiyor , eğer kızartma ise ekmek az geliyordur ve iyice yogurmaniz lazım , biraz da yağ katıyorum , yumurta katmiyorum yinede dagilmiyor

Karbonat koy ve yogur at dolaba bir saat beklet sonra köfte seklini ver ama avucuna vur vura köfte yap dağılmaz asla