yoğurt mayalamak

Yoğurt makinesi var bende taş gibi yoğurt yapıyor

@******* makinam yok maalesef ya

@******* çok büyük kolaylık fiyatı da uygun bütçe ayırabilirseniz çok işe yarıyor

@******* bi bakiyim trendyoldan indirimde var hazir teşekkür ederim 🥰

Karistirarak kaynatiyorum, kaymagini aliyorum ısıyı kontrol ediyorum kavanozlara mayaliyorum 4 saatten sonra sulaniuor mayalama suresine ve mayalama ısısına dikkat edin yani taş gibi olmiuor benimki ama lezzeti guzel oluyor bide damızlık yogurtta onemli bence

@******* mayalama surecini agzi acikmi yapiyosun

@******* kapagı sadece üzerine koyuyorum

@******* anladim teşekkür ederim 🥰

@******* rica ederim 💐💐

Ben jersey ve normal sütü karıştırarak yapıyorum sütü hafif ılık şekilde mayalarsan taş gibi olur socak olursa sulanır soğuk olursada tutmaz 15 dakika kadar kaynatıyorum bir kasede mayayı ılık sütle inceltiyorum geceden yapıyorum yaklaşık 1 gün kadar battaniye ile sarıyorum tencereyi hiç oynatma ama

@******* ikisini karistiriyosun ya nekadar miktar yapiyosun yani kaça kac litre oluyo canim

@******* balım ben 2 litre jersey 1 buçuk litrede normal süt karıştırıyorum büyük boy tencerede yapıyorum 2 yemek kaşığı kadar da yoğurt mayası sütü aldığımda veriyorlar oda sıcaklığında olsun mayalar balım 4 yemek kaşığı kadar ılık sütle kasede inceltip eklersin jersey sütünün kaymağı çok oluyor zaten bebeğim için yapıyorum bu yoğurdu tadı güzel oluyor gerçekten denemelisin

@******* cok teşekkür ederim canım benim oglum suan daha 5 ay 3 günlük ama simdiden 1 kere denemek istiyorum ek gida doneminde kolaylik olur hemde ogrenmis olurum

@******* a birde süt tozu da çok sertleştiriyormuş yoğurdu ama hiç denemedim istersen yarım yemek kaşığı kadar da ekleyebilirsin

@******* hazir süt tozumu katkı maddesi olsun istemiyorum acikcasi hic degilse suanlik

@******* ilk yapışta bile yaparsın eminim balım bende ilk denememde biraz afalladım yoğurt sulandı sonra ikinci denememde tam istediğim gibi oldu battaniyeye sarmak ısıyı tuttuğu için çok güzel tutuyor

@******* peki süt kaymağı yapmayi denedinmi jerseyden hic youtubede cok gördüm de

@******* sende bebiş için yapacaksıın anladım şimdi balım bende hiç denemedim ama çokta merak ediyorum açıkçası jersey zaten taş gibi yapıyor balım ama katkısız süt tozları da var piyasada

@******* hiç denemedim aşkım ama kaymak yapmayı denersen onu da jerseyden yap normal süte göre yağ oranı daha fazla olduğu için tereyağı gibi olur bak aklıma soktun gece gece bal kaymak yapmak için deneyebilirim bir gün aslında ama becerebilir miyim süt ziyan olsun da istemiyorum

@******* ya ben youtubeden baktım sütü kopurte kopurte kaynatiyolar sonra bi kaymak oluyo boyle kalip gibi sonra tekrar sütü alik hale getiriyorlar onuda yogurt yapiyolar aslinda ziyan olmuyo