Elika Bebek topluluğu
kızlar yoğurt aldım üç litre sadece bir litresini yapicam abi bilmiyorum sorarsın sen dedi kimsede etrafımda yapmiyor şimdi bir litre için bu maynin ne kadarını kullanmam lazim çiğ süt şimdi kaynatiyorum hafif ilinca kapaticam altını
Yanıtlanan paylaşım gösterilemiyor.
@******* ve bebeleri bu maya kullanicam yoğurdum yok ne kadar kullanmam lazim
Ben bu maya ile yaptım geçen 1 lt süte 1 çay kaşığı attım tam geldi
@******* ya dua et ya bende yaptım şimdi üç lire yaptım yoğurt bakalım nasıl olucak inşallah tutmuştur
Eger maya cok ekşi size 1 litreye 1 tatli kaşığı kullanin tadi normalse hepsini de koyabilirsiniz
Ben şimdi onu kaynat baya kaynasın mikropları ölsün sonra onu soğut sonra hoca al ocakta ılık sonra olabilir yani sadece parmağını sok birazcık yıkacak sonra onu bir kaseye dök mayalı sonra onun içindeki sütten al onu karıştır karıştır sonra sütün içine koy karıştır sonra hangi kapta mayalayacaksan dök onları sonra bir havlunun üzerine koy kapaklarını kapat güzelce onu sar sar bayağı bir şey yazar sonra saat tut bir en fazla 5-6 saat duracak sonra onu alacaksın sallanmadan dolaba koyacaksın taş gibi yoğurt olur ee anlamadıysan sana özelden de anlatabilirim
Hazır yoğurtla mayala her kilo için bi yemek kaşığı yoğurt kat karıştır bi gece dısarda kalsın sonra dolaba kat ama kapağı açık kalsın dolapta üstüne de temiz bi bez koy suyunu çeksin sık geri kat böyle devam et
Soru sormak ve deneyimini paylaşmak için Elika Bebek topluluğuna katıl.
