Yoğurt mayası
Merhaba, hanımlar elimde ekşi yoğurt var, bebeğime yoğurt mayalayacagim 3 lt süt var buda ekşi mi olur nasıl yapmaliyim, yoğurt yapanlar yazabilir mi?
Merhaba, hanımlar elimde ekşi yoğurt var, bebeğime yoğurt mayalayacagim 3 lt süt var buda ekşi mi olur nasıl yapmaliyim, yoğurt yapanlar yazabilir mi?
Benim ekşi oldumu bı çay kaşığı koysam tatlı oluo Hatta 5 litreye bı çay kaşığı maya koyarım Güzel tatlı olur bir hfta
Evet maalesef mayanız ekşiyse yoğurtta ekşi oluyor bi komşunuz falan varsa bi rica edin
Önemli olan sıcaklık derecesinu güzel ayarlaman
@******* yok kız mayayı az koysan tatlı oluo
Eğer yoğurdun ekşiyse biraz sulandirip ondan sonra mayala bişey olmuyor canım tatlı gelir
Ekşi oluyor
@******* _GEREK 🌿 mesela 3 litreye ne kadar koyayım, benim annem 5 lt ye bir tatli kaşığı koyardı olurdu, küçük kavonizda denedim ekşi olmazsa hepsini kaynatip yapicam çünkü
@******* nasıl sulandirip mayalayacagim hiç yapmadim ki, sütle sulandiricam dimi
@******* _GEREK 🌿 peki bes litreye bir çay kaşığı tutuyor mu güzel
@******* @******* ismail efe teşekkür ederim elimdekiyle yapmaya calisicam evde yoğurt yapan kalmadi maalesef, bende akrabamdan almıştım verdi cantada unuttum halbuki serin odadaydi yinede ekşimiş, ondan bisey olur mu
@******* yerinde olsam bı çay kaşığı koyardım çok güzel tatlı olur Bn bı kaç kere kavanozla ypmistim artık ypmiyrum tencerede ypiom yogurtu Şöyle yptim sütün sıcaklığı olmuşsa elin yanmicak şekilde tencereye mayani köy karıştir kavanoza doldurun kapağını kapat üstüne sadece sofra bezi örtüyordum 5 saat dışarda kaliodu sonda buzdolabıya koyuyordum kapağını açıp ağzına peçete lastikle kapatiodim 1 gün sonra kesiyordim taş gibi olurdu tatlı Ve sunuda soylim kapağı kapali buzdolabın cbuk eksir👌🏻
@******* tabi canım bende ekşi maya ile yoğurt yptim hep 5 litreye bı çay kaşığı koyarım tutar güzel olur 🤌🏻
Çok koyarsan ekşi olur bı tatlı kaşığı kadar köy yeterli bende iki gün önce öyle yaptım
@******* _GEREK 🌿 ama şimdi 10 tane kavanoza bebeğime yapicam hepsi ağzi açıkca bozulmaz sanıyorum hep de öyle yaoiyorlar
@******* teşekkür ederim
@******* buzdolabıya koyarsan ağzı açık olabilir zaten ama mayarlarsan ağzını kapat buzdolabı koyunca ac
@******* yoğurdun ekşi ya üstüne biraz su koyup iyice çırp ondan sonra sütüne ekleyerek mayala ben öyle yapıyorum ekşi olunca
@******* oğlum❣ teşekkür ederiim biraz önce mayaladim ama şeker koymadim oğluma yapıyorum ya, hafif soguk gibiydi az ilittim elimi yakar gibiydi inşallah güzel olur çok sağolun