Elika Bebek topluluğu

yoğurt

Topluluk üyesi

kızlar daha önce hiç yoğurt yapmadım tarifine baktım YouTubedan ama size birşey sormak istiyorum sütü satın süt mü almak lazım yoksa açık satılan sütlerden mi birde herkes küçük kavanozlarda yapmış bende öyle kavanoz yok normal yapsam olmaz mı 😅

18 cevap 99 görüntülenme

Cevaplar 18

Topluluktan deneyimler

Canım marketlerde günlük pastörize süt satılıyor onlardan alabilirsin kavanoz için de bildiğimiz cam kavanozlar var ya onun için de mayalayabilirsin küçük olması şart değil

@******* anladım çok teşekkürler ya benim baktığım tarifte mayaladıktan sonra ağzı açık örtülü fırına atılıyor fırın yanarken mi atıyolar anlayamadım öyleysede kaç derecede olmalı

Pastörize günlük süt veya ari tesislerde şişelenmiş çiğ sütler oluyor ben onlarla mayalıyorum. Bize tencerede bebeğime kavanozlarda mayalıyorum:) bebeğiniz varsa mecburen o kavanozlardan alacaksınız çünkü yoğurt açıldıktan sonra 3 gün içerisinde tüketilmeli demişti doktorumuz. Probiyotik yoğurt ile mayalama yapıyorum. 5 6 saat kalın pikeye sarıyorum sonra 24 saat buzdolabına.

@******* fırına koymuyosunuz yani öylemi tarifte gördüm de o yüzden kavanozlardan alıcam bugün

Açık sütle ypilio ve küçük kavanozda yapmak şart değil normal kavanozla ypiorum bir kase veriyorum

Canım bn fırın hiç kulanmadim serçe parmagini tencerede salla elin yanmasın yteer mayani köy karıştır ustune süzgeç koyuyorum üstüne bı sofra bezi örtüyorum 5 saat sonra buzdolabıya koyuyom 12 saat sonra kesiyorum taş gibi oluo güzel oluo Ama Eğer kavanozda ypcaksan mayani tencereye koyup karıştır kavanozlara doldur sütü kapağını kapat üstüne sofra bezi ört aynı şekil 5: saaat dışarı kalsın ertesi gün kes umarım açıklayıcı olmuştur

Bu arada bn tencere de ypiom tatlı olsun die 5 kilo ya bir çay kaşığı maya koyuyorum yoğurt tatlı olsun die mayayı ne kadar az koyarsan okadar tatlı olur bilgin olsun

@******* _GEREK 🌿 maya derken yoğurttan bahsediyorsun dimi canım

@******* ewt ewt Ew yoğurdu mayası olsa iyi olur komşuda filan warsa al biraz

@******* _GEREK 🌿 komşum falan yokta ilk kendimize yapıp 2 ciye ona ev yoğurduyla mayaladam olur değil mi zaten 2 hafta var denememize anca denemiş olurum

@******* neden iki hfta War kendinize yapın yiyin biz hiç market yoğurdu yemeyiz 🤷 market yoğurdu ile nasıl maya olur die bilmiyorum market yoğurdu ile hiç yoğurt mayalamadım

@******* _GEREK 🌿 süt alerjisi var doktorumuz kendin yavaştan aç dene geçmişmi 2 hafta sonra ona yoğurt ver dedi kendi diyetimi açtım şuan bakıyoruz devam ediyor mu o yüzden 2 hafta var daha 😅

@******* eşimde bende pek yoğurt yemiyoruz o yüzden yoğurt konusunda bilgim yok

Sohbet uygulamada devam ediyor.

Soru sormak ve deneyimini paylaşmak için Elika Bebek topluluğuna katıl.