Elika Bebek topluluğu

yogurt

Topluluk üyesi

arkadaslar marketten yoğurt mayasi alip yogurt yapan varmi marketten baktm prifildeki gbi bisey var köy sutum var ama maya bulamadim denemeden sormak istedim blgisi olan vardir diye

11 cevap 65 görüntülenme

Cevaplar 11

Topluluktan deneyimler

Ben denemedim bunu ama bi tane nohut atip tereyagini eritip mayalamistim bi kez olmustu

Farklı bir markaninkini alıp denemiştim bende . Sanırım sıcaklığını çok ayarlayamadigim için sunme olmuştu . Arkadaşım da denemisti onun ki çok güzel tutmuştu.

@******* Ben günlük sütle yapıyorum. Parmağımın dayanacağı kadar ısıtıyorum. Isıttığım sütten yarım çay bardağı alıyorum, mayayı döküyorum. 15-20 dk bekletiyorum. Süre dolunca sütü biraz daha ısıtıyorum. Mayayı koyup karıştırıp cam kavanozlara koyuyorum. Kapağını örtmüyorum. Etrafini da sarıyorum 6 saat bekliyo. 6 saat sonrada buzdolabina koyuyorum yine kapağı açık. 6 saat sonra hazır oluyor

Sohbet uygulamada devam ediyor.

Soru sormak ve deneyimini paylaşmak için Elika Bebek topluluğuna katıl.