yoğurt

Cok sıcak mayalanınca uzeri sulu kalir canım

Sütü çok kaynat kepçe ile buharını aldira aldira birde mayası da iyi olmalı arkadaşın dediği gibi çok sıcak olmasın 6 saat sonra kapağı aç buharlaşan su içine düşmesin büz dolabına kaldır

@******* bende sütü kaynatıyorum bir sonrali güm mayalıyorum

@******* hazir sut mu

Öncelikle sütünü iyi kaynat altını kısın 10 dkk kaynatın. Şerçe parmgınızı hafif yakacak şekilde ılısın. Myanız ekşi olmasın. Mayanızın içine 1 çay kaşığı şeker atın. Ev ortamında 4 saat beklettikten sonra buzdolabına kaldırın. Ben hep böyle yaparım taş gibi olur

@******* Talha💙Zümra Lina💜 canim sabah senden bildirim gelmis ama goremedim ne yazdigini yanlismi etiketledin birseymi sormustun

Sütün cok sicak olmasin uzerinide fazla ortme cok ortunce cok sulaniyor birde maya cok onemli tabi

@******* yok canım ben yeni girdim şuan sabah girmedim. Yanlış mı oldu acaba

@******* Talha💙Zümra Lina💜 bilmiyorumki sabah bildirimin uzerini tikladim ama soru silinmis veya kaldirilmis olabilir yaziyirdu yanlislik oldu heralde

@******* İstanbul lu silmiş soruyu acaba omu etiketledi

@******* Talha💙Zümra Lina💜 bilemiyirum ama senin adin yaziyordu neyse canim yanlislik oldu heralde😊

@******* ben aynı gün

@******* 😅valla hatırlamıyorum

@******* Talha💙Zümra Lina💜 onemli degil ya birseymi sordun onu merak ettigim icin sordum sikinti yok😀

@******* tamam canım 😅🥰

@******* 🐥🐥( Alice ) yok sütçüden alıyorum mayam da iyi aynı mayadan kayınvalidemde kullanıyor onun ki taş gibi oluyor bemim ki olmuyor sormaya da utanıuorum

@******* canım kaynat birak soğusun serce parmagini bandir az bir sey yaksin sonra mayala üstünü örtüyle kapat akşamdan mayala sabaha kadar kalsın sonra dolaba kaldir sen ertesi gün mayaliyorsun ben hiç öyle yapmıyorum birde kış sutleri zaten sulu olur yazın ben yaptim mi tas gibie oluyore şuan mayalamiyorum sağolsun kaynanam mayalar onun ki de asla taş gibi olmaz dediğim gibi de dene bklm

@******* 🐥🐥( Alice ) tamam bir dahakine öyle yaparım

@******* aynn canım 🥰

Sütü baya kaynat iki kere kaymak alana kadar üstünden sonra kaymağı ayır bi yere soğusun sütünde serçe parmağını degdırdıginde çok ılık olması lazım ili paket maya dök bir değil