Elika Bebek topluluğu

Yoğurtlu kabak çorbası (+6ay) tarif

Yarım kabak 1 su bardağı su ( tercihen et, kemik suyu) 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tam buğday unu 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çimdik nane (+7ay) 📌Tencereye tereyağı ve un eklenerek kavrulur. 1 su bardağı su eklenir. Rendelenmiş kabaklar eklenir ve pişmeye bırakılır. Kabaklar piştikten sonra yoğurt çırpılır ve çorbadan 1 kaşık alınıp ılıtılır. Ilıtılan yoğurt çorbaya yavaş yavaş eklenerek kaynayana kadar karıştırılır. Tencerenin ağzı kapatılarak kıvam alana kadar pişirilir🌹