Ev yoğurdu ve toksoplazma

Toksoplazma çiğ ve iyi pişmemiş hayvan ürünlerinden bulaşır, yumurta et ve sütten. Sütü pişirirseniz sorun olmaz. Dışardan süt ürünleri aldığınızda pastörize edilmiş yazısı olmasına dikkat edin, pastörize edilmiş demek ürünün yüksek sıcakta bakterilerden arındırılmış anlamına geliyor.

@******* sütü pişirmek +mayalamak ile ben de birşey olmaz düşüncesindeydim ama arkadaşım ne kadar pişerse pişsin çok riskli olduğunu söyledi. Zaten yalnızca yoğurt için köyden süt alıyorum onun dışında uht süt kullanırız içmek vs için 🤷‍♀️

Canm sen sütünü iyice kaynatıpda mayalıyosn sakın vazgeçme mayalamakdan en sağlıklısıyla besliyrsn bebeğini dışardakilr katkılı ciğ tüketmiyosun ki öyle bşy olsa kaç kere kan alınmıştr çıkardı korkma

Yiyip içtiğimiz o kadar çok hazır paketli gıda var ki yani onları yiyip bebeğimize bir şey olmuyorsa. Kendi evde kaynatıp bakterilerin öldürdüğün sütten yaptığın yoğurttan ne olacak canım. Bana bizzat doktorum kendisi söylüyor ev yoğurdu ye bol bol diye. Korkma canım Allah'ın izni ile sağ salim doğar inşallah

Hijyene dikkat ettikten sonra ( bol bol kaynatın) yapmaktan hiç vazgeçmeyin uzmanlar bas bas bağırıyorlar ev yapımı yoğurt, köy sütü, köy yumurtası diye. Ayrıca bizim annelerimiz büyüklerimiz eskiden hazır yoğurt yada pastörize süt mü içerlerdi?

@******* toksoplazma farklı bişey canım. Hazır paketli ürün de kullanmıyorum herşeyi en doğalından kendi bahçemizden tüketiyoruz. ama riskli ise elbette yoğurt da yapmam o riski göze almam bişey olmaz falan diyerek..

@******* @******* işte o uzmanların yarısı tüketmeyin diye hamileyken 🤷‍♀️ tam bir kafa karışıklığı... Eskiden toksoplazma yı tayin edemedikleri için belki büyük annelerimiz çokça düşük yapıyordu bilemeyiz ki

@******* Toksoplazmanin ne olduğunu biliyorum. Demek istediğim, paketli ürünlerin bazıları daha tehlikeli ama siz tüketmiyorsaniz ne güzel. Benim doktorum ev yoğurdu ya da günlük köy sütünü içmem de bir sakınca görmüyorum hatta tavsiye ediyorum demişti. Sizde en doğru bilgiyi kendi doktorunuzdan alın o hâlde

@******* evet herkesin doktoru farklı birşey söylüyor gerçekten teşekkür ederim cevabınız için, tabiki kendi doktoruma da danışacağım ama şu an asıl endişem ya olmuşsa? Bilmeden bir zarar verdiysem bebeğime diye... Umarım anlatabilmişimdir. Panik bir insanım en ufak ayrıntılar bile benim için büyük olabiliyor 🙈

@******* doğru olma ihtimali var tabi ama eskiden hamile kalma oranı çok yüksekti haliyle düşüklerde çoktu.. markette aldığımız şeylerin içeriğine güvenemiyorum açıkçası onun yerine köy sütü alıp bol bol kaynatiyorum. Ama içiniz rahat değilse tabi marketten güvenilebilir markalardan tüketin

Bende sutcuden aliyordum ama artik gunluk sut alip sisede onunla yogurt yapıyorum. Oyle yapin siz de.

@******* aynen öyle marketten pirinç bile alamıyorum o kadar güvenemiyorum ben de. İçmelik süt olarak mecbur uht kullanıyoruz zaten oğlum için. Zaten son 1 ay kaldı o sürede de yalnızca oğluma mayalarım insanın içine kurt düşünce... 🤷‍♀️

@******* günlük süt nasıl oluyor acaba hiç kullanmadım

@******* Allahım korusun yawrularımızı şuan mayalanmakda olan yoğurduma yan gözle bakmaya başladım 😂😂

@******* hay Allah 🙈 kusura bakmayın valla tam da mayalamaya denk gelmiş 🤗 Allah korusun 🙏

@******* peynir satilan dolapta oluyor marketlerde. 1 hafta falan kullanim omru. yogurdu biraz civik oluyor sutcununkune ama olsun napalim. Toksoplazma bagisikliginiz yoksa asla sutcuden almayin. Benim bagisikligim olmasina ragmen bıraktım sutcuyu. Doktorun baktigi kan degerinden anlaşılıyor bagisikliginizin olup olmadigi.

@******* bende haftaya gidicm sorayım doktoruma bi tahlil yaptırayım

@******* hayırr bağışıklığı yok, yani daha önce toksoplazma geçirmiş olmak gerekiyor sanırım bunun için ben hiç geçirmedim. İlk testlerde toksoplazma negatif çıktı ama bağışıklık ile ilgili birşey konuşmadık doktorumla. Çok teşekkür ederim tavsiyeniz için ben de o sütlerden alayım olmadı. Peki sizce test yaptırmam gerekir mi yeniden?

@******* ay valla öyle insanın içine kurt düşünce fenalık geliyor. Bir hafta sonra benim de kontrolüm ama panik yapıp daha erken giderim heralde rüyalarıma girer bu kesin 🙈

@******* simdi soyle ki daha once gecirip anlamamis olabilirsiniz. Eski testinize bakın evde duruyorsa toksoplazma igm mevcutta bir toksoplazma hastaligi var mi demek toksoplazma igg yazan ise pozitif cikarsa bagisikliginz var negatif cikarsa yok demek. Benim evde kedim var doktora söyledim bakti bagisikligim ciktigi icin kedi sorun olmadi. Ama sizin evde hayvan yoksa bence yeniden baktirmayin. Sebzeyi guzel yikayin et kesme tahtasini sicak suyla temizleyin elinizi guzelce yikayin. Eve antreye dışarıdan gelen biseyler basmayin. Yazin çimlere bisey sermeden oturmayın cunku hayvanlar isemis olabiliyor. Boyle seylere dikkat etseniz yeter bence ama gidince doktora da sorun isterseniz

Yeni mezun mu arkadaşın gorumcem gıda muhendisliginden mezun olduğunda bizi herşeyden korkuttu neymiş hazır süt alin onla yoğurt yapın sonra kendi başladı köyden süt almaya bunda daha çok besinvar hazirlarin mikrobunu oldurcez diye besin degerlerinide öldürüyorlar diye😊

Ben bir ay once bu korkuyla gidip toxoplazma testi yaptırdım😀

@******* baktım testlerine bağışıklık yok anladığım kadarıyla. Verdiğiniz bilgiler için çok çok teşekkür ederim sağolun. Tavsiyelerinize de uyucam çok sağolun 😊🙏

@******* hayır yeni mezun değil. Veteriner laborantlık okudu üstüne süt ve süt ürünleri okudu 7yıldır da çalışma hayatında 😊 bir de kendileri süt üretimi yapıyor çiftlikleri var mutlaka bildiği birşey vaardır, olmasa bile insan tabiki bir tuhaf oluyor 🤗

@******* ay ben de yaptırıcam yaa içim rahat etmez çünkü. Siz de mi yoğurt için yaptırdınız sıkıntı çıkmamıştır inşallah 🙏💐

@******* ya ben köyden gelen her şeyi yiyip içtim yani, sadece yoğurt olsa yine iyi. Organik olsun dedik ama o da ayrı bir dert. Bir sorun çıkmadı testte. Icinizi ferah tutun, o kadar kolay degil o virüsü kapmak. Her onune gelen kapsaydı ulkenin yarısında olurdu.

@******* anladım canım olsun her ihtimale karşı test yaptırmanız iyi olmuş. Son haftalar zaten stresliyim bir de her gece rüyalarıma yoğurt falan gireceğine test yaptırıp içimi rahat tutarım daha iyi 😊🙏 sağolun cevabınız için 😊💐💐

@******* iki günde çıkıyor zaten sonuç. Avrupa'da bu testi bir hamilelik donemi boyunca birden fazla kez yapan ulkeler varmış. Kediden de gecebiliyor ya, o yüzden.

@******* aslında çok mantıklı kaç kere kan veriyoruz toksoplazmaya da bakılsa keşke ama bizde ilk testlerde bakılıyor sadece 🤷‍♀️ yarın ilk işim kan testi 😅🙏

Evet uzmanlar cok tavsiye etmiyor cig sutten yapilan yogurtlari. Ama ben yine de yapiyorum ve yiyorum. Markette satilan gunluk sutlerden yapmayi tavsiye ediyorlar. Ama biz biraz eksi yogurt seviyoruz ve bunu da en guzel çiğ sutte elde edebiliyoruz. Walla buyuklerimiz yillarca bu sekilde yogurt yediler. Ben cok korkmuyorum acikcasi.

@******* ben hiç duymamıştım ve aklıma da gelmedi açıkçası, yoksa 9 ay günlük sütten de yapardım yada yalnızca oğlum ve eşim yerdi ama yeni duydum işte 🤷‍♀️ genelde bilenler de korkmuyormuş evet ama ben panik bir insanım bu yüzden her türlü önlem tedbir almaya çalışıyorum 🤗 herkesin kendi tercihi tabiki 😊💐

@******* 🙏 saglikla gelsin bebeginiz

@******* amin inşallah, siz de sağlıkla kavuşun 😊🙏

@******* tabii iciniz nasil rahat edecekse onu yapin. Sizin kendinizi nasil hissettiginiz onemli bu surecte :)

@******* aynen canım sağol cevabın için çok teşekkür ederim 😊💐

Benimde bildiğim kadarıyla evdeki kaynatma derecesi ile fabrikaların pastörize ederken ki kaynatma derecesi farkı. Yani evde ne kadar kaynatırsak kaynatalım olmuyor aslında.

Bana doktorum özellikle ev yoğurdu mayala dedi. Abimin eşi enfeksiyon hastalıkları uzmanı kızı var şu an 6 aylık. Gebeliği boyunca hep ev yoğurdu mayaladı. Bu bakteriler 8 dakikada ölüyor için rahat etsin diye 10 dakika kaynat bir şey olmaz dedi. Ben iyice kaynatıyorum yıllardır kendim mayaladım hep aynı yerden süt aldım. Toxo testim de negatif çıktı bir sorun yaşamadım