Elika Hamile topluluğu

Kızlar alakasız

Topluluk üyesi

Etli patlıcan yemeği yapmak için eti haşlamam mı gerekiyor ilk once sadece eti nasıl yapacagımı bilmiyorum

14 cevap 118 görüntülenme

Cevaplar 14

Topluluktan deneyimler

@******* onu biliyorum cnm ben kebap sandım ama eger kirmizi etse bence önceden düdüklüde pişir biraz çünkü sebze hemen piser kirmizi et gec pişer ama tavuksa beberaber bilirsin

Bende dün yapmıştım eti tuz atmadan pişirin tuzu sonradan atınca hem yumuşak oluyor hemde daha lezzetli oluyor bide patlıcanları kızartıp ikisini öyle birleştiriyorum kızaran patlıcan daha güzel oluyor ☺️

Valla ben bütün et yemrklerınde eti düdüklüde haslıyorum yoksa sakız gıbı oluyor etim yemeğin içinde guzel pişmiyo bence riske atma etini duduklude yarım saat haşla sonra kavur

Eti düdüklüde 20 dk haşla sonra bi yandan soğanı yakıp patlıcanları koyduğun sulu tenceren kaynasın sonra çıkar etleri ona dök beraber kaynaşana kadar kaynasınlar biraz da

Evet bıraz hasla sonra malzemelerı koy daha ıyı oluyo etın tadı daha cok gelıyo

Eti küçük küçük kes ve kendi suyunda haşla sadece canım ben hep öyle yaparım

@******* önce kendi suyunda eti kavur daha sonra soğan ve diğer malzemeleri ekle haşlamana gerek kalmaz canım. Biraz sert olursa kavururken az bişey su ekleyebilirsin

Sohbet uygulamada devam ediyor.

Soru sormak ve deneyimini paylaşmak için Elika Hamile topluluğuna katıl.