Konu dışı poğaça

2 yumurta (beyazı içine sarısı dışına) 1 Sb sıvıyağ 1 Sb süt 1 Sb su 1 paket kuru maya 5 yemek kaşığı toz şeker 5.5 - 6 suu bardağı un Tatlı kaşığı tuz Sut ve su ılık olsun . Önce süt ılık su maya ve şekeri karistir maya aktiflessin . Daha sonra unu eleyerek ekle ve tuzu ekle karistir. 1.5 saat mayalansin . Sonra şekil verdikten sonra 40 dk daha tepsi mayası yap ( vaktin yoksa 50 derece fırında 15 dk falanda bekletebilirsin )

Sonra yumurta sarışının içine biraz sıvıyağ dok 1 yemek kaşığı kadar . Karıştır pogalarin üstüne sür 180 derece fırında 20 25 dk pişir . Pistigini anlarsın zaten . Sonra çıkar ilk sıcaklığı çıkınca ben üstüne elimle biraz su serpistiriyorum yumuşacık oluyor. Yaptığım tek poğaça tarifi

@******* Annesi teşekkurler canim deneyeceğim

Hamurdan elinizi cıkarmak ıcın un yerıne sıvı yag kullanın sekıl verırken de sıvı yag dokup sekıl verın yumusacık olur

@******* dene canım inşallah istediğin gibi olur 💐

1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Bir paket instant maya Bi yemek kaşığı şeker karıştırıp beş on dakika aktive olmasını bekleyin 1 yumurta akı 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz PH değeri poğaçaya uygun un (aldığı kadar) 6 bardak kullanıyorum ben

@******* canım ben biraz tatlımsı seviyorum aslında pastane poğaçası gibi oluyor böyle olunca :) tabi isteğe göre azaltılabilir