Elika Hamile topluluğu

Yoğurt mayalama..

Topluluk üyesi

Selam güzel anneler ek gıdaya gecmekle birlikte malum yoğurdu hepimiz kendimiz mayalıyoruz.ben yıllardır annemden kalan bi yoğurt mayalamayı sürdürüyorum.doğrumudur sizede bi danısmak istedim.hazır yogurt 40 yaşındayım mecbur kalmadığım sürece tüketmedık hiç bebeğim içinde mayalarken bi çimdük seker ve tuz atıyorum sizlerde yapıomusunuz hem sulanma olmuyır hemde tadı aynu annemınki gibi oluyor.çimdik elle cok az mı az oluyo biliyosunuz?bebeğe zararı yoktır değilmi?

10 cevap 101 görüntülenme

Cevaplar 10

Topluluktan deneyimler

Ben hiç öyle yapmıyorum tuz ve seker atınca tadinda bı değişiklik oluyormu

@******* tam olarak nasıl yapıyorsun merak ettim bidahakine bende yapım benim yoğurdum hemn eskiyo ve sulanıyor

Yanıtlanan cevap A******* @******* tam olarak nasıl yapıyorsun merak ettim bidahakine bende yapım benim yoğurdum hemn eskiyo ve sulanıyor

@******* H. Normal mayalama yapıyorum bir cimdik tuz bir cimdik şeker yok dencek kdar az yani karıstırıyorum sonra fırına koyuyorum fırını 50 derecede 10 dk ısıtıyorum mayalansın diye kapatıyorum sonra kapagını hiç acmadan fırının 7 saat sonra dolaba koyuyorum üzerine havlu peçete koyuyorum suyu varsa ceksin diye.sütü 45 dk kaynatıyorum bu arada.birde gece mayalıyorum ısık almasın diye ne bilim öyle derlerdi artık ne kadr doğru bilmem.ama çok güzel taş gibi oluyor yani

Sohbet uygulamada devam ediyor.

Soru sormak ve deneyimini paylaşmak için Elika Hamile topluluğuna katıl.