Elika Kadın topluluğu
şöyle uzun baton bir kek kalıbı aldım Lakin içerisinde bir kek yapınca İçerisi pişmiyor şişiyor İçerisi Pişene kadar da üstü yanıyor bu herkeste mi böyle yoksa ben mi ayarı kaçırdım diye mi böyle oldu çözemedim
Fanlı ayarda pişir kuzum o zaman heryerini eşit pişirir ve sürekli fırını açıp bakma hatta ilk yarım saat hiç açma fırını
Fırını önceden ısıtmıyor isen ondan da olabilir ben 180 derecede pişiriyorum hiç ağzını açmıyorum fırının eğer çok derin ise önceden ısıtılmış fırında fanli ayarda pisirirsen her yeri pisecektir
Bir de tavsiye kek kalıbına keki koyduktan sonra bir kürdan yardımı ile kekin içinde gezdir tezgaha bir kere tabanını vur ondan sonra fırının içine orta göze koy daha iyi daha güzel ve yumuşacık pişecek puf puf olacak
@******* banyoda pişirdim ama açtım Acaba bizim fırın mini fırın diye ısıtıcılar yakın olduğu için mi öyle oldu anlamadım ki
@******* içerisine kuru üzüme kayısı koymuştum önceden fırını ısıttım ve dediğiniz gibi yere de vurdum baloncuklar da çıktı içinden ama acaba fırın mini fırın olduğu için ısıtıcılar çok yakın olduğu için mi öyle oldu anlamadım ki ben de ya Teşekkür ederim
Yağmurcum sana mesaj yazdım oku
Uzun batonda benimde öyle oluyor yuvarlakta sorun yok ayarını kısarak yap birde
@******* nerden bakicammm acabaa
@******* yaptm ztn dusukte ama oyle oldu
Keke kürdan batır ki kekin pişip pişmediğni anlarsın canım
@******* abla batirdim sorun orada değil o şekilde zaten pişmediğini anladım ama şiştiği İçin üstü Yanıyor içi çiğ kalıyor
Kaç su bardağını un koyuyorsun keke ona göre tatmin edelim canım
Bu sekilde kablarda ben ilk olarak fırının altını açıyorum sonşara doğru üstünü pişmesine az kala her iki tarafınıda açıyorum
@******* bir buçuk su bardağı veya buçuktan biraz fazla
Yağmurcum keke 2 su bardağını un koysan yeter canım
@******* 01 o şekilde hiç denemedim Bir de o şekilde deneyeyim Aslında benim paranım mini fırın olduğu için kabınla bir hacmi yüksekliği olduğu için ısıtıcıya çok yakın oluyor üzeri Bu yüzden mi yandı bilmiyorum ama içi çiğ kalmıştı içine pişirene kadar kek kömür gibi oldu yani
@******* benimkide mini fırın olduğu için ben o fırın telini aşağıya katıyorum sonra sonlara doğru dönderiyorum üst teli bazen diğer tarafı pişirmiyor. Ben mini fırının dilini anlamam 1 sene sürdü 6 senedir kullanıyorum
Soru sormak ve deneyimini paylaşmak için Elika Kadın topluluğuna katıl.
